低溫高濕解凍設(shè)備是一種用于解凍肉類等食品的設(shè)備。它的特點(diǎn)是在低溫環(huán)境下工作,同時(shí)保持高濕度。這種解凍設(shè)備通常采用液氮或液態(tài)空氣作為冷卻劑,能夠有效地將食品溫度降低至適宜的解凍狀態(tài)。與傳統(tǒng)的解凍方式相比,低溫高濕解凍設(shè)備具有更快的解凍速度和更高的解凍效果,同時(shí)還能夠保持食品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。由于其節(jié)能環(huán)保、操作簡(jiǎn)單、可靠等優(yōu)點(diǎn),低溫高濕解凍設(shè)備在食品加工行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。
解凍機(jī)性能特點(diǎn):
1.解凍機(jī)的底端有一個(gè)角,可以調(diào)節(jié)角的高度以保持設(shè)備和地面的穩(wěn)定。
2.除霜線的傳送鏈板配備了整體式鏈條提升設(shè)計(jì)。(可以整體改善傳送帶,以方便客戶清潔);整體提升方法采用鏈?zhǔn)教嵘O(shè)計(jì)(在電器上還安裝了上下提升控制裝置),以使設(shè)備在整體升級(jí)后能夠平穩(wěn)地運(yùn)行。
3.為了便于衛(wèi)生清潔和完全排水,設(shè)備底部采用“Ω”型弧形彎曲設(shè)計(jì),以減少衛(wèi)生清潔死角。為了確保罐體內(nèi)部易于衛(wèi)生和清潔,罐體的內(nèi)部支撐使用高強(qiáng)度方管實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接,而不會(huì)留下任何衛(wèi)生死角。
低溫高濕解凍機(jī)配置:
1、"低溫高濕解凍機(jī)"配有保用變頻器調(diào)速,可高精度調(diào)節(jié)輸送帶的步進(jìn)速度;"低溫高濕解凍機(jī)"采用人性化的撥盤對(duì)漂浮在水面上的產(chǎn)品進(jìn)行快速解凍,同時(shí)還能對(duì)解凍后的產(chǎn)品進(jìn)行快速推進(jìn)。變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時(shí)控制。低溫高濕解凍機(jī)配有蒸汽加熱裝置,蒸汽加熱,升溫快,水溫恒定。低溫高濕解凍機(jī)能快速解凍肉類、魚類和水產(chǎn)品,而且省水、省時(shí)、省電,具有低成本的自動(dòng)解凍功能。
2、低溫高濕解凍機(jī)設(shè)有多個(gè)(φ108)清洗孔,在低溫高濕解凍機(jī)的兩端還配有一個(gè)具有快速方法解凍機(jī)出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水管伸到低溫高濕解凍機(jī)底部沖洗,方便及時(shí)清理環(huán)境衛(wèi)生;
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